Le Blog de la Sainte-Famille !

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ATELIER CUISINE (FIN)

CRÈME PATISSIÈRE Ingrédients : (pour 4 personnes) 25 cl de lait - 3 jaunes d’œufs - 60 g de sucre en poudre - 20 g de maïzena - 1 gousse de vanille Préparation : Pesez, puis versez le lait dans une casserole. Fendez une gousse de vanille dans la longueur...

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13 juin 2007

ATELIER CUISINE (SUITE)

TARTE AU FROMAGE Ingrédients : (pour 6 personnes)Pour la pâte : 250 g de farine - 125 g de beurre ou margarine - 1/2 verre d'eau - 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 g de comté - 50 g de beurre - 25 cl de lait - 10 cl de crème fraîche - 1 cuillère...

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11 juin 2007

Atelier cuisine

CORNES DE GAZELLE : Ingrédients : 250 g de farine - 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger - 2 noix de beurre fondu - 500 g d'amandes mondées - 300 g de sucre en poudre - 1/2 c. à c. de cannelle - 3 grains de gomme arabique pilés (facultatif) - Sel Préparation...

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6 juin 2007

Bilan ateliers du jeudi

Le jeudi 24 mai, tous les élèves de 1re année BEP se sont réunis au foyer pour la restitution des ateliers du jeudi.De 13 h 40 à 15 h 15, tous les groupes ont présenté leur travail : Atelier théâtre : les élèves ont joué plusieurs scénettes Des acteurs...

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31 mai 2007

Repas de fin d'année des T6

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31 mai 2007

Découverte de PSA pour les 2P4

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29 mai 2007

Voyage des 2P1-2P3 matin

Le 22 mai, les élèves de 2P1 et 2P3 (1re année de BEP secrétariat et comptabilité) ont visité le camp de concentration Natzweiler-Struthof (KL-Na). Des milliers de déportés y ont été exécutés ou bien sont morts d'épuisement à la suite de maladies, de...

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28 mai 2007

Atelier poterie

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26 mai 2007

Atelier du jeudi visite de Besançon (suite)

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10 avril 2007

Semaine 15

ENTRETIEN DE LA COUR : Cette semaine les T3. STAGE S : Retour de stage des T6. Retour de stage des 3 TOP le 12 avril. Pour la semaine santé, intervention d’une personne de l’association Marilou. Le livre est à votre disposition au CDI : « Pour MARILOU...

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